L’Ajuntament de Santa Eulària des Riu ha obert la inscripció per a un paquet de tallers relacionats amb el concepte de ‘vida saludable’ i que permetran als participants introduir-se a disciplines com ara l’alimentació conscient i amb plantes silvestres, la risoteràpia o les essències florals. Els tallers s’impartiran entre el 16 d’abril i el 10 de maig. Tindran un cost d’entre 30 i 70 euros i les inscripcions es podran formalitzar a la Casa Consistorial (plaça d’Espanya), a l’Escola Municipal de Formació (baixos del Poliesportiu) i als centres culturals de Jesús i es Puig d’en Valls.
Els objectius d’aquests cursos són el poder oferir una introducció a diferents branques del coneixements centrades en el foment de la responsabilitat personal en la gestió de la salut i el benestar. Al mateix temps es vol promoure el coneixement del nostre patrimoni natural i etnològic, així com també l’aprofitament tradicional dels recursos de les nostres illes.
El primer dels tallers constarà de 10 hores de durada, es celebrarà aquest cap de setmana i es centrarà a l’alimentació conscient i la cuina energètica. Es tracta d’un curset per entendre els principis bàsics, tant teòrics com pràctics, per a fer una alimentació que respecti les temporades i els bioritmes del cos humà amb l’objectiu de tindre més salut i un millor estat d’ànim. S’impartirà a l’Escola de Formació i anirà a càrrec de Marta Brzesca, amb la col·laboració de Restaurant Happy Carrot.
Altre taller relacionat amb el menjar és del plantes silvestres comestibles que tindrà lloc el 23 i el 24 d’abril també a l’Escola de Formació. Anirà a càrrec de l’herbolari Marc Moll i es centrarà als vegetals que es poden trobar de forma natural als nostres camps i que són una font barata i sovint desconeguda d’alimentació saludable.
Moll serà també el responsable, un dia abans, de la xerrada anomenada ‘Salut emocional i essències florals de Balears”. A la Biblioteca Municipal (c/ Joan Tur) es parlarà de les plantes endèmiques que es poden trobar a la Comunitat i quin ús es pot fer d’elles dins del camp de la teràpia floral.
Per últim, els dies 19 i 26 d’abril, així com el 3 i el 10 de maig, la psicòloga Ana Serapio impartirà el taller de risoteràpia al Palau de Congressos. Es volen difondre els potencials beneficis físics i emocionals del riure.
