Santa Eulària des Riu, 12 de novembre de 2020.
L'alcaldessa de Santa Eulària des Riu, Carmen Ferrer, ha inaugurat aquest matí la VI Edició del Fòrum d'Emprenedors Ingenion, que tendrà lloc entre avui i demà al Centre Cultural de Jesús encara que, amb motiu del coronavirus, en aquest espai només s’hi troben els ponents i el públic en general podrà seguir l'esdeveniment online a través de la web www.ingenion.net. Aquest és un exemple d'adaptació motivada per la crisi del coronavirus, temàtica que centra aquest any el congrés.
Durant la seua intervenció, Ferrer ha destacat que "Ingenión s'ha convertit en sis anys en punt de trobada per a la innovació". "Els casos i les experiències que ens han explicat en aquest fòrum demostren que l'èxit d'una empresa no és més que haver aconseguit superar nombrosos errors i haver sabut rectificar", ha afegit.
En el seu discurs, Ferrer ha defensat que "no és important la definició d'innovació, l'important és treballar en els pilars que la sustenten i un d'ells és que les administracions hem de saber eliminar traves i simplificar per donar una empenta als joves empresaris". "Ingenion ha de ser un punt de trobada, d'idees, de positivisme sigui el moment que sigui (...) la qualitat de les destinacions de les regions no és per la qualitat de les seues institucions sinó de la de les seues empreses i el nostre objectiu com a Ajuntament és donar suport i impulsar les persones que hi ha darrere d'aquests projectes empresarials", ha conclòs.
La intervenció de l'alcaldessa ha donat pas a la de Ricardo Urgell, fundador del Grup Pachá, que ha defensat "la necessitat de treballar en alguna cosa en què hom creu i que li agrada", a més d'apostar per la possibilitat de "buscar oportunitats" per seguir endavant malgrat la crisi. "Venc d'una família benestant que es va arruïnar i haver vist la riquesa i haver passat després a la pobresa va ser un al·licient per tirar endavant" ha explicat per apuntar, posteriorment, que potser aquest ensenyament pugui aplicar-se també a la crisi generada per la COVID-19 .
La sessió d'avui inclou també la presentació dels finalistes del concurs de nous emprenedors. El guanyador del certamen ha estat el projecte Frigolades, empresa creada per María José Marí Bufí. Es tracta d'una proposta de ceràmica feta a mà que combina els motius i elements tradicionals de la feina en fang eivissenc amb tocs (colors, temàtiques, estils i dissenys) més innovadors. Frigolades se’n du una aportació econòmica de l'Ajuntament de 1.500 euros. A més, aquest dijous el programa inclou ponències com les de director de Reputació Online de Palladium, Guillermo Rodríguez, o la del CEO i fundador de Concept Hotel Group, Diego Calvo, entre d'altres.
Segon diaLa restauració també tendrà el seu apartat, en aquest cas demà. Així, Álvaro Sanz, copropietari i cap de cuina del restaurant És Tragón amb una estrella Michelin, parlarà d'innovació en aquest sector, mentre que César Galán, fundador de Lydia's Smoke House i Grup Rantanplan (entre d’altres ítems del seu currículum) es referirà a l'emprenedoria en temps de coronavirus.
També divendres tendrà lloc el lliurament del premi a la millor adaptació de projecte empresarial a la crisi del coronavirus, amb una dotació similar a la del premi al millor emprenedor/a.
Foto: Saskia Bauer Photography.
